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美食攻略临沧

来源:临沧市 时间:2021-8-12
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凤庆粑粑卷是凤庆厨师应市的佳作,是集云南民间吃豌豆、稻米的食风,分制合成而食的又一名点。中文名凤庆粑粑卷主要原料豌豆面1千克所属地区云南小吃工艺其他

凤庆粑粑卷

凤庆粑粑卷是凤庆厨师应市的佳作,是集云南民间吃豌豆、稻米的食风,分制合成而食的又一名点。

中文名凤庆粑粑卷主要原料豌豆面1千克所属地区云南小吃工艺其他

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临沧火腿木瓜鸡

火腿木瓜鸡为云南临沧特色风味佳肴,具有舒经活络、健脾养颜之功效。主要原料是本地拉火腿、百花木瓜、山地鸡,土鸡肉鲜嫩浓香,猪火腿肉香醇劲道,百花木瓜去腻开胃、舒筋活血,吃之不仅口感好,还有保健价值。

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鲁史毛豆腐

好像闻到什么味?走,寻味走进老乡家,我知道了这就是鲁史人做的长毛豆腐,当地人叫它毛豆腐。可以烤着吃,也可以炒了吃,还可以油炸了吃或煮着吃,它属于臭豆腐的一类,但绝对不同于其他地方的臭豆腐,风味俱佳。

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