“茶人的最后一站是普洱。”
因为普洱茶,足够丰富。不仅体现在茶的树龄、山头、香气、滋味,还体现在不同形态、不同玩法和不断变化上。单是一个山头古树滋味就千变万化,加上生熟、加上拼配、加上仓储,普洱茶呈现的是一个味觉世界。
足可以满足每个人的味蕾。
更重要的是,普洱茶是一个时刻都在变化的生命体。在时间的陪伴下,新的生命体逐渐向仓储中的中期茶、老茶转化。
在这一转化过程中,富含益生菌、微量元素和多种活性物质的普洱茶,无论香气、滋味、口感还是健康价值都得以蜕变和升华,给我们带来未知中的期待,以及期待中的惊喜。
今天为大家带来的普洱茶,是这款冰岛白茶。采摘临沧勐库大叶种春茶原料,经年陈化,滋味醇甜;无需撬茶,方便易携,随手可泡。临沧之韵,山野之灵临沧,顾名思义就是与与澜沧江相邻。东邻普洱市,北连大理州,西接保山市,西南与缅甸交界。其中的勐库镇,被称为普洱茶重要的物种基因库;诞生于此的勐库大叶种茶,是非常有名的云南大叶种茶。其具代表性的野生茶树资源为勐库野生茶树群落和古茶园。千年野生古茶树群落地处大雪山中上部,分布面积约1.2万亩,勐库大雪山野生茶树群落是目前国内外发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。具有代表性的古茶园位于勐库镇冰岛村的冰岛古茶园,也已有年的历史。勐库大叶种,大叶茶品种的“英豪”勐库大叶种原产于双江县勐库镇,是云南优良的有性系茶树品种,有“黑大叶”、“卵形大叶”、“筒状大叶”、“黑细长叶”、“长大叶”五种形态特征。以内含物丰富、纯度高等优良品性而著称,被中国茶界专家虞富莲誉为“云南大叶种之正宗”。年被审定为国家级良种,位排云南大叶茶品种的榜首,编号为“华茶12号(GSCT12)”。勐库大叶种春茶含氨基酸3.4%,茶多酚35.1%,咖啡碱4.9%,儿茶素总量18.2%,水浸出物48.1%。因此茶气强,浓烈甘甜,是制作普洱茶的上乘品种。这款龙珠就是优选勐库大叶种春茶原料,制成茶后更有发展空间。冰岛白茶,香韵渐出普洱茶圈有个不成文的说法,将临沧茶称为普洱茶中的“味精”,形容的大概是一种紧密而纤细的体验感。冰岛白茶冲泡后,金黄剔透的茶汤,入口甚至有淡淡的冰糖甜,香甜配上清爽之感,每喝一口,几乎都是在喝从茶叶中,直接挤出来的甜水。再啜汤几口,其特有的高鲜爽度,令人神清气爽,老茶中所带有的丰富内质,是新茶难有的绵厚汤感。数泡之后,舌尖依旧有甜度,甚至不知不觉间,后背已经微微发热,手心也冒出细汗,全身舒畅无比。尚廷坊本着“追本溯源”
的求真理念致力于为茶友研制一款又一款好茶
“名山古树,传统手作,匠心制茶,不忘初心”
是我们的做茶宗旨。
“真诚、信誉、服务”
是我们对茶友的人格保证。
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