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临沧,一个少数民族聚居地
这里盛产各种美味佳肴,极具民族特色
无论是天上飞的,还是地下跑的
只要是活的,可食用的,合法的
几乎都无法逃过临沧人民的“魔爪”
通过独特的烹饪技术与创新手法
都可以变成一道道富含临沧特色的神奇食物呈现在饭桌上
味道那就是一个字——绝
谈到野味儿,有些人可谓是望而却步,惊慌失色
感觉很神奇,甚至产生疑惑
这种食物真的可以食用吗?
它的味道真的如传说中的那么好吗?
带着这种顾虑,我们就来看看,临沧究竟有哪些野味儿吧!
秋天到了,食用野生菌的高峰时期已经过去
现在野味儿也不断的在市场上崭露头角
这是一道亲戚朋友聚会的主打菜品之一
在临沧,只要你去朋友家里做客
饭桌上含有一道野味儿,那你们绝对是真友谊
并且还能给你带来一次绝妙的体验
Ckind
---种类---最讲究的菜肴之一,营养价值高,富含蛋白质和脂肪,以蛋白含量论,具有强身、益肠胃、止痛、理气、化痰、驱虫美容养颜等功效,还有治疗糖尿病,抗癌等特殊作用。
注意:蜂蛹虽然香脆可口但吃多了很容易引起过敏反应,请适量食用噢!
酷似冬虫夏草,以中越甜竹纤维为食,含丰富蛋白质和10多种人体所需的氨基酸,具有养脾健胃之功效,是理想的健康食品之一。由于生长在甜竹心中,来之不易,临沧人民均喜食善捕,很美味,营养价值也很高。
含有是高蛋白、低脂肪的食物蝗虫含有丰富的营养成分,其蛋白质含量高达74.88%,脂肪含量5.25%,碳水化合物含量4.77%,含18种氨基酸及多种活性物质。
》》》在临沧,除了大口吃肉,大口喝酒,这种带有民族气息的独特美食你都品尝过了吗?
注意事项1.食用前,一定要清理干净,需经过高温处理。
2.易过敏者请谨慎食用。
----以上图片均来源于网络
转自:微临沧
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