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7月1号南昌一市民在菜场买芋头梗时，误买到海芋根茎，导致一家三口食物中毒，幸好家中的孕妇因为错过用餐而躲过一劫。中毒的三人紧急送入医院急诊科，经过输液治疗后都已无生命危险。
而就在昨日（7月2日）下午，南昌市又有一少年学生因为食用了所谓的“芋头梗”发烧送入南大二附院急诊科抢救。一天之内，至少接诊4例因误食海芋而中毒的患者！
一盘炒"芋头"，一家三口因它中毒！
前天，家住南昌的郭女士到朋友家吃饭，看桌上一盘新鲜的炒芋头梗，很是鲜嫩可口，就夹了一筷子。刚入口，就感觉嘴巴麻麻的，像针刺一样，等过一会儿到肚子里面，肚子就跟火烧一样，家人赶紧把郭女士送到二附院。
比郭女士更可怕的，还有刘先生（化名）一家三口。刘先生在菜市场买芋头，回家炒着吃后，一家三口均出现口腔咽喉发麻肿胀的情况。
南昌大学二附院急诊科副主任医师刘林华介绍，患者因进食“芋头”后，出现口腔咽喉发麻肿胀前来就医，行洗胃导泻补液激素治疗，并行心电监护，患者中毒症状很快得到缓解。严重者，还出现心肌损伤和心律失常。从患者带来的半截未炒“芋头”来看，其实刘先生买到的不是芋头而是海芋，俗称滴水观音，其根茎有毒。
值得庆幸的是，幸好刘先生家中的孕妇，因为错过用餐而躲过一劫。不然，后果不堪设想。
海芋与芋头极为相似，购买当心！
海芋，除了体形是长条形，和普通芋头相异外，外皮和内茎，都跟家常芋头很像。每年都会发生很多因误食海芋而中毒的事件。购买的时候一定要当心，如果分辨不清楚，最好就不要食用。
海芋又名滴水观音，因为它观赏价值较高，还可以清除空气中的灰尘，净化室内环境，很多人家中也会养，当观赏植物。它生长茂盛、叶子绿意葱茏，因开的花像观音又因它的叶子，在湿度很大的时候边缘会滴水，所以叫滴水观音。
水观音根茎内的白色汁液有毒，除了误食，误碰其汁液，也会引起不适，误食严重的还会窒息，导致心脏麻痹死亡。杭州一13岁男孩，因舔了一口茎叶中毒，抢救8小时才挽回性命。有的人皮肤接触它的汁液，也会发生瘙痒或强烈刺激。眼睛接触汁液，可引起严重的结膜炎，严重者甚至失明。提醒大家要防止误食，有小孩的家庭最好不要种植。
支招：遇滴水观音中毒怎么办？
万一遇到滴水观音中毒怎么办呢？二附院急诊科主任医师吴利东建议，如果是皮肤轻微接触到了它的汁液，出现红点并且感到瘙痒的话，可用盐水清洗，再用大量清水冲洗，医院检查一下。
如果是少量误食，可以先喝水催吐，医院进行检查，避免耽误就诊时间造成更严重的后果。
谨记：下面这些植物都有毒！
1水仙花水仙鳞茎有毒，花和叶的汁液能使皮肤红肿，误食会引起呕吐、下泻、手脚发冷、休克，严重时可因中枢麻醉而死亡。
2苏铁俗称铁树，种子和茎颈部有毒，误食后恶心、呕吐、头昏。
3南天竹全株有毒，误食后会引起全身抽搐、昏迷等中毒症状。
4绣球花全株有毒。
5绿萝四季常青，能吸收有毒气体，但是绿萝的汁液有毒，碰到皮肤会引起红肿发痒，误食会造成喉咙疼痛。
6天竺葵其全株有毒，误食会导致腹痛、腹泻、呼吸急促、呕吐、便血等中毒症状。
7仙人掌刺内含有毒汁，人体被刺后会引起皮肤红肿疼痛、瘙痒等过敏性症状，导致全身难受心神不定。
8虞美人全株有毒，内含有毒生物碱，尤其果实毒性最大，如果误食则会引起中枢神经系统中毒，严重的还可能导致生命危险。
9郁金香花朵有毒碱，和它呆上一两个小时后会感觉头晕，严重的可导致中毒，过多接触易使人毛发脱落。
10燕子掌(肉质万年青)玻璃翠植物体中含有毒物质，会伤害眼睛、皮肤甚至导致癌症。因此，千万不能在室内养。多开窗，注意通风换气，晚间移至室外。
11夜来香它的香气会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩郁闷不适，所以夜来香不适合放在室内摆放。最好是放在室外，作为观赏植物。
12含羞草有少量毒性，千万不可单独服用，需配合其他药物一并使用。人食用或过度接触含羞草也会引起毛发脱落。
13一品红全株有毒，茎叶里的白色汁液会刺激皮肤，如误食茎叶，会呕吐、腹痛，甚至中毒死亡。
14万年青汁液中的液体有毒，皮肤触及到会引起奇痒、皮炎，误食后会引起口腔、咽喉、食道、胃肠肿痛，甚至伤害声带，使人变哑。
15黄色杜鹃植株和花内均含有毒素，误食后会引起中毒；白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素，中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。
16龙舌兰有毒部位，汁液。皮肤过敏者接触汁液后，会引起灼痛，发痒，出红疹，甚至产生水泡；对眼睛也有相当的毒害作用。
17马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱等，误食后会引起昏迷等中毒症状。
18紫荆花花粉会诱发哮喘。
19飞燕草又名萝卜花，全株有毒，种子毒性更大，主要含萜生物碱。如果误食会引起神经系统中毒，严重的发生痉挛、呼吸衰竭而亡。
20紫藤其种子和茎、皮均有毒，种子内含金雀花碱，误食后会引起呕吐、腹泻，严重者还会发生口鼻出血、手脚发冷，甚至休克死亡。
21夹竹桃每年春、夏、秋三季开花，是一种既能观赏、治病，但又能让人中毒的花。它的茎、叶乃至花朵都有毒，其气味如闻得过久，会使人昏昏欲睡，智力下降。它分泌的乳白色汁液，如误食会中毒。
民以食为天，中国人对于美食的追求，
甘愿冒风险，从未停止。
从对河豚的喜爱就可看出。
但是，任何的美味都建立在安全的前提下，
对于不易辨别，吃得较少的菜，
还是少买少吃，毕竟，生命只有一次！
来源：医院
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