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徐霞客临沧十二天

来源:临沧市 时间:2022-5-16

徐霞客临沧十二天

央视大型文化节目

《典籍里的中国》推出《徐霞客游记》

徐霞客对茶情有独钟,算是茶叶的行家,他记录了很多茶事。初步统计,整部《徐霞客游记》描写茶事共有70余处。有浓墨重彩描写茶树,有记载饮茶的乐趣,有描写人情味浓的茶事。在客来敬茶中记述的类型有供茶、待茶、供茗、饮茶、啜茶、进茶、点茶、献茶、留茶等9种;写煮茶17次。《徐霞客游记》记载了寺庵观庙设茶、施茶8处。并又记述以茶命名的茶埠1处、茶寺1处、茶亭1处、茶坞1处、茶榜1处、茶洞1处、茶园2处、茶房3处、茶庵5处。可以说《徐霞客游记》里的茶事,林林总总不胜枚举。

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临沧十七景

临沧市位于云南省西南边境,因濒临澜沧江而得名,北回归线横穿辖区南部,澜沧江、怒江流经辖区东西两侧,国土面积.20万公顷,其中,山区面积占97.5%,辖1区4县3民族县,总人口.8万,其中彝、佤、拉祜、傣、布朗等23种少数民族占总人口的38.22%。   

临沧区位独特,是南方丝绸之路和茶马古道上的重要节点。全市有3个县与缅甸接壤,边境线长公里,有3个国家级开放口岸、19条贸易通道、13个边民互市点和5条通缅公路。双方群众经贸交往历史悠久,是中缅群众世代友好往来的重要驿站和要冲...

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徐霞客与临沧茶文化

徐霞客于公元年五月初十到达云南,在滇共游历一年零九个月。入滇的徐霞客,首先在滇东、中片区逗留一圈之后,再一路向西,游历楚雄、大理、丽江、保山,自“永昌道”进入“顺宁道”,并于公元年八月初五从永昌府右甸(保山昌宁)踏入顺宁府锡铅(临沧习谦),进入临沧。

沧茶

徐霞客在临沧游历考察共12天,期间,记录了临沧的地理、人文、寺观、物产、社会生活等,留下了珍贵的多字游记。

徐霞客沿途多次提到了临沧的茶,他在临沧3次提及茶房(茶坊/茶庵/七碗亭),2次瀹茗,1次煎太华茶,这足以说明“顺宁道”不仅是盐道、商道、僧道、更是一条茶道!

特别值得一提的是,徐霞客在临沧游览探幽,于公元年八月十四日,一大早随驼盐往返的马帮,从顺宁府(临沧凤庆)出发,沿顺宁道风尘仆仆,在风高夜黑的旁晚,拖着一身的疲倦,抵达澜沧江畔一个名叫高简槽(高枧槽)的村落息脚,他扣开古道边一梅姓老人家的柴门,歇下担子,得饮一杯特煎的“太华茶”。

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太华茶

在云南,太华茶被徐霞客两次载入《徐霞客游记》:“侍者进茶,乃太华之精者,茶冽而兰幽,一时清供,得未曾有”。“梅姓老人、颇能慰客,特煎太华茶饮予。”徐霞客对太华茶的两次盛赞已达到极致,对太华茶品质描述极其精辟,至今仍无超越,足见徐霞客笔下太华茶品质的优越。

明朝之后的历朝历代,“太华茶”时隐时现,被无数匠心制茶者的传承发扬,使得如今更加熠熠生辉。如今,真正的“太华茶”,承袭于临沧太华茶业继续传承,企业依托专业团队,深入研发创制。依然精选大叶种临沧优质古树春茶原料,沿袭古法制茶工艺,精心制作而成,并在临沧建立了“徐霞客茶文化馆”进行文化弘扬,从而完整地保留了太华茶优秀的品质和文化精髓,再现徐霞客笔下的独特风格。

TEA

太华茶

太华茶

新鲜采摘

太华茶,既呈现了“茶冽而兰幽,得未曾有”的风味,又保持了“颇能慰客”的风格,一如既往地融入了临沧地域特色和徐霞客茶文化,成为古树普洱好茶典范。

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徐霞客与临沧温泉

徐霞客是科学家,一位在地质学、地理学、生态学有独特发现、突出贡献的专家。《徐霞客游记》内容涉及文化、经济、历史、民族、宗教、地理、地矿、水文、气象、动物、植物、风俗等多个领域,既是文学著作,更是科学著作、哲学著作,是一部绽放出思想光辉的巨著。

徐霞客对临沧的记录,见证了临沧疆域、地貌、山川、城镇、民族、历史、经济、民俗、宗教等,他途经锡铅(习谦)、龙泉寺、东山寺、普光寺、观音阁、高枧槽、鲁史等地。

习谦的温泉景观是徐霞客进入临沧的第一道奇景,这里的温泉以“独”、“奇”相称,徐霞客亲身体验并给予了很高的评价,《徐霞客游记》载:

“又东二里,又东南下者二里,坡尽而锡铅之聚落倚之。此右甸东分支南下第三重之尽处也。其前东西二溪交会,有温泉当其交会之北诶,水浅而以木环其四周,无金鸡、永平之房覆,亦无腾越、左所之石盘,然当两流交合之间而独有此,亦一奇也。”

“是日下午至,驼骑税驾逆旅,先觅得一夫,索价甚贵,强从之,乃南步公馆,即锡铅驿也。按《旧志》作’习谦’。土人谓出锡与铁,作’锡铅’。返饭于肆,亟南由公馆侧浴于温泉,暮返而卧。”此地不但有温泉,土人还在此生产锡和铅。

追寻霞客足迹,共享绿水青山

部分图文来自太华茶业

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