说到石头磨坊
还记得它长什么样吗？
现代化器械风行
最古老的手作已经越来越少人知道了
云南这个满是石屋石桌石板凳的村子，
可能可以让你找回几十年前早起磨豆浆的那段时光吧。
古墨村位于云南省临沧市凤庆县诗礼乡政府西北方，距乡政府驻地11.6公里，距县城.6公里，总面积12.平方公里。古墨村因多有文墨之人而得名，清朝年间考取进士的有7人，现仍存有进士牌匾。
听到古墨这个名字，不由让人想到笔墨纸砚，想到古时文人墨客谈诗论文，品茶作画，一种静谧而神密的文化意蕴，在你还未走进古墨就悄然存在心底。
古墨得益于茶马古道历史文化的传承，自古以来儒家文化就比较浓厚，古墨人惯用“文房四宝”，吟诗作对之风流传至今，逢年过节，红白喜事，年长的年少的，挥笔就能写出一幅切合主题、充满生活气息的优美对联，进到农家，题词壁画也随处可见。
古墨之美，美在“古磨坊群”。古磨坊群点缀在情人河的河道上，境内山峦雄伟、河流奔放、古木参天，是古墨人眼里的风景，更是古墨人心灵的皈依。
古墨的灵性全在一条情人河，情人河流经古墨全境，将古墨一分为二，因闲暇之余，未婚青年男女常到此约会而得名，楚楚相惜的人们到河边唱歌、对调、散步，诉说芳意，一条情人河成就了无数佳偶，流淌的都是情，都是爱。
因情人河上游生态植被较好，河水常年清澈见底，就算五、六月份大雨倾盆，也无半点浑浊。
沿河两岸巧夺天工、逶迤婉转的石头路，简洁精致的石板桥巧妙地连接着古磨坊群，建筑上都采用以石条为基、垒石为墙、青石板为顶、石头铺路、石板为桥的风格。
古墨盛产玉米和稻谷，祖祖辈辈都靠水磨坊来磨面，最早的古磨坊建于清嘉庆年间，距今已有多年历史，现有磨坊33间，其中可用19间，磨坊遗址14间，碾子坊遗址2间，榨油坊遗址2间，造纸坊遗址1间，石桥9座，在情人河上见证古今，历尽沧桑，容颜却依旧灿烂。
近5公里的情人河沿岸是大片的古核桃林，有古核桃树多株，冠大叶茂，树干奇形，苍劲壮观。
古墨因独特的气候、良好的生态环境，加之勤劳的农家妇女个个都做得一手好菜，便有了很多远近闻名的美食。有野生香菇、木耳、鸡枞，是难得的山珍;有个大皮薄仁白的核桃、香脆的松子、被誉为“东方橄榄油”的核桃油，健脑美容；有自家加工的柿饼、核桃糖、谷花糖，甜而不腻;有便于保存的干蕨菜、干腌菜、干板菜、干竹笋；有地道生态的腊火腿、风肝、豆腐肠、土鸡；有逢年过节每家都必吃的清炖红肉，招待客人必端上的核桃蘸蜂蜜，水磨坊磨出的老品种玉米面等等。
整个村子都在核桃林中，核桃林就是整个村庄，形成了“村在林中，林在村中，房在树中，人在景中”的优美景致。核桃林中的石板房人家，家家用石头砌墙坚实厚重、用薄石板盖屋顶冬暖夏凉、用厚石板铺地古朴大方，随处可见的石桌石凳，承载着岁月的痕迹，让人倍感亲切。可谓户户小园庭院，院内花草成行，门前渠水潺潺，屋后鸟鸣清幽，天人合一，美不胜收。古墨的历史文化悠久，受中原文化影响较大，民风淳朴，有着浓郁的极具地方特色的民俗文化。
让路礼节
古墨有一种特殊的待人礼节，即无论男女老少，在途中遇见行人都要让路，男者让路上边，女人则让路下边，并亲切地道声阿叔(阿婶)辛苦了，你去哪里？
婚嫁习俗
古墨青年男女结婚当天，亲戚中无论男女，要先站在门外，双手为客人递上第一根喜烟，待客人入桌坐好后，又挨桌的传烟。
迎亲当晚，最热闹的莫过于闹洞房，一张四方桌上摆满酒、松子、柿饼、花生等糖果，参加者若想品尝桌上食品，必须说出与该食品有关的吉利话，如喝酒要说：“盅子斟清酒，夫妻日长久。”食核桃可说：“一个核桃四瓣米，生得娃娃多聪明”，直到众者情尽乐穷而散。
吃的也是颇为讲究，先上自家制作的核桃糖、谷花糖，再端上醮水碟，碟子里用辣椒面写着一个红色的“喜”字，主人家端上的是喜庆，客人要表达的是由衷的祝愿，最后是丰盛的菜肴。
Tips：
1·从凤庆县城前往古墨村共计公里左右，要先从县城抵达诗礼乡政府，才能绕道进入古墨村，行进时有柏油路面，也有弹石路面；乡政府到古墨村仅十来公里路，但因是山村土路，路窄湿滑。下雨天，路面状况更差，最好不要选择自驾车前往；2·进入古墨村的小道全部是石板路，晴好天气进入并无大碍，但到雨季，石板湿滑，最好穿防滑鞋子进入，以免摔伤；3·古墨村是当地交通条件较差的偏远山村，这里没有可以供客人留宿的宾馆，只有到了诗礼乡政府才有条件住下；当天前往务必要看天气，在返回或途中遇上下雨，步行和车辆都会寸步难行。另外，这里年平均气温17摄氏度，夏天最高气温也不超过27摄氏度，是一个典型的高寒山区，时不时有降雨，要带好防水雨具。
主办：掌上微临沧
主编：岩sir
编辑：仔仔
素材来源：西遇越野
掌上微临沧综合编辑，如有侵权，请联系我们！
★免责声明：我们尊重一切原著者的付出。若涉及版权问题请原作者联系我们，我们将在最快的时间内处理。
赞赏
转载请注明：http://www.lincangzx.com/lcsls/373.html
